Краснояружский район

Официальный сайт ОМС муниципального района «Краснояружский район» Белгородской области

 03 Апр 2015 12:00

Здоровое питание - здоровый потребитель Деньги потерял – ничего не потерял, друга потерял – полжизни потерял, здоровье потерял – всё потерял.

Здоровое питание - здоровый потребитель Деньги потерял – ничего не потерял, друга потерял – полжизни потерял, здоровье потерял – всё потерял. Народная мудрость Мы убеждаемся в правоте этой пословицы только тогда, когда с течением времени начинаем терять своё драгоценное здоровье. Вот тогда-то мы к чему только не прибегаем, то ищем чудодейственные лекарственные средства или БАДы, то испытываем на себе методы очистки организма, то пытаемся безвозвратно похудеть. Но рано или поздно мы всё-таки приходим к мысли о том, что, чтобы выжить в этом мире, нужно быть разборчивым и обязательно следовать принципам здорового питания. День прав потребителей отмечается 15 марта в России ежегодно, начиная с 1994 года. В 2015 году Международная Федерация потребительских организаций призвала сосредоточиться на правах потребителей на здоровое питание, определив соответствующий девиз «Здоровое питание – здоровый потребитель!». Все потребители заслуживают права не только на еду, но и на здоровое питание. Всеобщее понимание этого может облегчить потребителям доступ к здоровой пище и принятие более справедливой, стабильной продовольственной системы. Закон о защите прав потребителей регламентирует Право на безопасность товара, Право на качество товара, Право на информацию о товарах, Право на возмещение ущерба. Вопрос, который волнует каждого из нас, как потребителя: как правильно делать покупки, на что стоит в первую очередь обращать внимание, ведь именно употребление качественных продуктов питания - главное условие нашего здоровья. В современной жизни все сложнее обезопасить себя от вредных консервантов и усилителей вкуса, которые, продлевая срок годности товара, сокращают нашу жизнь и подрывают здоровье. А желание производителей и продавцов получить выгоду зачастую не совпадает с потребностями потребителей. Для того, чтобы сделать правильный выбор в пользу качественных товаров, следует обращать особое внимание на то, при каких условиях продаются продукты, а именно на наличие спецодежды, в том числе головного убора у продавца, содержание рабочего места и инвентаря в надлежащем санитарном состоянии. На что ещё следует обратить внимание - это условия хранения молочных, колбасных, мясных, кондитерских изделий, рыбы, сыра, которые должны находиться в холодильных камерах с соблюдением товарного соседства. В торговом зале, согласно правилам продажи отдельных видов товаров, утвержденным постановлением правительства РФ от 19 января 1998 года № 55, должны быть информационный стенд для покупателей, контрольные весы, ценники, содержащие достоверную информацию о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров. В первую очередь обращайте внимание на упаковку, ведь это практически паспорт товара с указанием всех реквизитов и сроков реализации. Главное - она должна быть целой и неповрежденной, на ней не должно быть никаких вмятин, нарушений герметичности. Упаковка создана не только для привлечения внимания покупателей, но и для сохранности содержимого. Ни в коем случае не следуйте правилу: некрасивая упаковка - нехороший товар. Большую роль в определении качества продуктов питания имеет их название, указанное на упаковке. Качественный продукт будет называться четко и конкретно - масло, творог, сыр, молоко, кефир, сгущённое молоко. В состав «маслица», «кефирчика», «кисломолочного напитка», «творожка», «сырка», «сгущенки» скорее всего входят заменители натуральных компонентов. Внимательно читайте информацию, указанную на упаковке. Как правило, компоненты продукта перечисляются в порядке убывания, то есть чем ближе ингредиент к началу списка, тем больше его содержится в продукте. Но это правило не работает в отношении сои. Тем, кто любит сосиски, колбасу и всевозможные полуфабрикаты, следует знать, что указывается объем на момент приготовления. Но соя во время приготовления способна разбухать и увеличиваться в шесть раз, впитывая воду. В составе купленных котлет на первом и втором месте, конечно, могут стоять говядина и свинина. Однако если следом за ними идет соя – будьте уверены: ее в полуфабрикате больше, чем мяса. Изучая состав продукта, обращайте внимание на наличие в них искусственных добавок. К сожалению, практически во всех продуктах питания, которыми так богаты современные магазины, содержатся пищевые добавки, обозначаемые кодом «Е». Если вы хотите сохранить свое здоровье, выбирайте продукты, содержащие минимальное количество искусственных добавок. Избегайте использования в своем рационе готовых завтраков, супов и каш из пакетиков, фастфуда. Особое внимание уделяйте сроку годности и сроку хранения. Срок годности нужно проверять только на этикетке производителя. При фасовке товара в магазине на упаковке обязательно должны указывать две даты: дату изготовления продукта и дату его фасовки. Все остальные варианты установления сроков реализации продуктов питания – это грубое нарушение прав потребителей, о чем продавцы прекрасно информированы. Если вы не нашли на расфасованном товаре дату его изготовления, вы вправе потребовать эту информацию у продавцов или администратора магазина. Отдавайте предпочтение продуктам местного производства. Привезенные издалека товары не могут быть очень свежими, а если и кажутся такими, то наверняка они обработаны консервантами или содержат пищевые добавки, продлевающие их свежесть. Также и большой срок хранения продуктов часто говорит о наличии в них немалого количества консервантов. Если вы обнаружили на полках магазина испорченные или просроченные продукты – реагируйте!!! обращайтесь к руководителю магазина или в отдел по развитию потребительского рынка администрации района. Ведь это значит, что персонал не беспокоится о репутации предприятия, и вы рискуете в следующий раз опять столкнуться с проблемой некачественного или несвежего товара. Если качество продуктов вызывают у вас сомнение, вы можете потребовать документы на товар для сверки срока годности. Не стесняйтесь предъявлять претензии ответственным лицам в магазине, если столкнулись с нарушением своих прав. Они будут понимать, что вы знаете свои права и постараются решить проблему мирно. На территории района осуществляют деятельность 54 розничных продовольственных магазинов, 26 предприятий общественного питания. Отделом по развитию потребительского рынка администрации района проводится ряд мероприятий по улучшению ситуации на потребительском рынке района, в том числе и на присутствие на полках магазинов и на предприятиях питания качественной продукции. А именно: - ежедневный мониторинг розничных цен и представленности продовольственных товаров в торговых предприятиях района; - организация ярмарок, нестационарных торговых мест по реализации сельскохозяйственной продукции местных фермеров, а также продукции, выращенной и произведенной в Белгородской области; -в продовольственных магазинах в настоящее время проводится работа по выделению мест предназначенных для размещения молочной продукции без добавления немолочных жиров и с добавлением; - выделение названной продукции желтыми и красными ценниками; - также на полках магазинов выделяется продукция, произведенная на территории области с помощью надписей «Сделано в Белгородской области» или надпись на ценнике «Белгородский продукт»; - популяризация меда через предприятия общественного питания (включение меда в меню предприятий питания, приготовление блюд, кондитерских и мучных изделий на основе меда, производство фирменного сувенирного пряника), участие медовиков района в ярмарках, выставках, фестивале; - работа по снабжению закрытых социальных учреждений продуктами питания местных производителей; - организация на территории района магазина « Антикризис» по снабжению продуктами питания, в основном местных производителей социально незащищенного населения с наименьшими надбавками; - исполнение законодательства по реализации алкогольной продукции, в том числе и пива (режим работы продажи данной продукции); - реализация табачных изделий (запрещена демонстрация и выкладка сигарет, вся информация доносится потребителю устно либо с помощью прайс листа); - выявление и пресечение реализации поступающей продукции, содержащей ГМО, на потребительском рынке района; - проведение разъяснительной работы с предпринимателями, реализующими продукты питания, направленную на отказ от реализации продукции, содержащей ГМО. В случае выявления такой продукции информирование Управление Роспотребнадзор по Белгородской области для принятия необходимых мер. Такие марки производителей Белгородской области, как «Славянка», «Слобода», «АгроБелогорье», «Белогорье», «Колос», БМК, Томаровский мясокомбинат известны на всю страну и в странах ближнего зарубежья. Продукция отличается особенным качеством и вкусом. В рамках проекта «Выращивание и использование рябины в Краснояружском районе» на предприятиях питания района будет использоваться черноплодная рябина, учитывая ее полезными свойствами, вкус и цвет. Белгородчина в цифрах: - Каждый седьмой литр растительного масла в РФ произведен на Белгородчине. - Каждый шестой кг мяса в стране производится в Белгородской области. - За один день белгородские школьники съедают одну тонну меда. Будьте внимательны при покупке продуктов, осторожны в их выборе, принципиальны в отстаивании своих законных прав. Любите себя и своих родных, приобретайте качественные продукты и приготавливайте здоровую пищу. Начальник отдела потребительского рынка Чернышова Е.В.

Дата последнего изменения: 16 Ноя 2017 15:47