Областной конкурс предприятий общественного питания 20 мая 2009 года В Белэкспоцентре г.Белгород состоялся областной смотр предприятий общественного питания. На конкурсе были представлены следующие номинации: - фуршетный экспозиционный стол на произвольное количество персон; - фирменное банкетное блюдо на произвольное количество персон: мясное, рыбное; - торты на произвольное количество персон с вырезанным фрагментом для осмотра; - тематический стол с сервировкой. Кафе «Карамель» и Кафе «Задиак» представили на конкурс свою продукцию. Кафе «Карамель» - мясное и рыбное блюдо, десерт, также была показана сервировка столика «на двоих». Кондитерский цех кафе «Зодиак» организовали выставку кондитерский изделий, посвященную к дню защиты детей. Руководители торговых предприятий получили дипломы за активное участие в 4 областном конкурсе предприятий общественного питания.